Le reflux gastro-œsophagien (RGO) survient lorsque l’acide gastrique, la nourriture et le liquide de l’estomac remontent de manière chronique dans l’œsophage (le tube qui relie la bouche à l’estomac).
Le RGO est causé par une faiblesse ou un relâchement transitoire du muscle du sphincter inférieur de l’œsophage (LES). Le LES se situe à la jonction entre l’œsophage et l’estomac. Lorsque vous mangez, les aliments et les liquides descendent de l’œsophage jusqu’à l’estomac. Une fois qu’ils arrivent, le ton de repos du LES aide à empêcher le contenu de l’estomac de refluer ou de reculer dans l’œsophage. Mais lorsque le LES est affaibli, il ne fonctionne pas correctement. Le contenu de l’estomac peut refluer dans l’œsophage, ce qui peut provoquer une sensation de brûlure dans la poitrine appelée brûlure d’estomac.
Les facteurs qui contribuent à l’affaiblissement des ERP sont les suivants :
Fumeur
Boissons caféinées
Alcool
Aliments gras, en particulier le chocolat et les aliments frits
Un facteur de risque est quelque chose qui augmente votre probabilité de contracter une maladie ou une affection.
Il est possible de développer un RGO avec ou sans les facteurs de risque énumérés ci-dessous. Cependant, plus vous avez de facteurs de risque, plus votre probabilité de développer un RGO est grande.
Le RGO ou les brûlures d’estomac peuvent survenir chez les hommes, les femmes et les enfants de tous âges, y compris les nourrissons.
Les facteurs de risque comprennent :
Les habitudes suivantes peuvent augmenter le risque de brûlures d’estomac ou de RGO :
Obésité
Faire de l’exercice immédiatement après avoir mangé (en particulier le jogging ou une activité intense)
Fumeur
Se coucher peu de temps après les repas
Se pencher ou forcer, surtout peu de temps après les repas
Consommation d’alcool (surtout en excès)
Manger du chocolat
Boire des boissons gazeuses, des boissons caféinées et du café décaféiné
Manger des aliments épicés ou des aliments acides comme les agrumes ou les tomates.
Alors que la plupart des Américains souffrent de brûlures d’estomac à un moment ou à un autre, on estime que 17 millions d’Américains souffrent de RGO chronique.
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