Quoi manger et quoi ne pas manger est devenu une obsession dans ce pays. Pour certains, c’est une façon de perdre du poids, de contrôler leur poids ou de prévenir les maladies. Beaucoup essaient de choisir des aliments qui les font se sentir bien ou favorisent une humeur stable et heureuse. Si vous avez un déséquilibre thyroïdien, le meilleur régime alimentaire est un régime à faible indice glycémique, faible en gras saturés et riche en protéines. La maladie thyroïdienne et ses conséquences peuvent être prévenues ou minimisées grâce à une nutrition adéquate. En fait, le programme de nutrition que j’ai développé n’est pas seulement pour la gestion du poids, mais il est plus susceptible de prévenir une attaque auto-immune sur la thyroïde.
Manger trop de matières grasses nuira à votre système immunitaire et peut précipiter une attaque sur vos organes internes, y compris votre thyroïde. Étant donné le taux élevé de dépression et d’anxiété chez les patients atteints de thyroïde, il est important de considérer les aliments qui ont un effet positif sur l’humeur ainsi que sur la fonction thyroïdienne, car le fonctionnement du cerveau dépend en grande partie de ce que vous mangez. Un plan de repas à faible indice glycémique riche en bonnes protéines contenant des acides aminés essentiels améliorera la fonction thyroïdienne ainsi que la fonction cérébrale et l’humeur.
Si jamais vous souffrez de fatigue, d’anxiété, de difficultés de concentration, de rythme cardiaque rapide, de transpiration après un repas, alors il est temps d’envisager des aliments à faible indice glycémique. Vous devez augmenter votre consommation de glucides complexes qui augmenteront les niveaux de trytophane et de sérotonine pour aider à soulager la dépression et à nourrir votre thyroïde. Ce sont des asperges. artichauts, pousses de bambou, germes de soja, poivrons. brocoli, choux de Bruxelles. chou-fleur. céleri, concombre, chou, ciboulette, oignons, poireaux, ail, haricots verts. épinards, laitue romaine et autres légumes-feuilles, champignons, gombo, radis. pois mange-tout, choux, salsa (assurez-vous qu’elle est sans sucre), tomates, châtaignes d’eau. courgette. et tous les types de varech.
Certains des aliments énumérés ci-dessus contiennent des goitrogènes qui sont des substances qui peuvent altérer la fabrication de l’hormone thyroïdienne à moins qu’ils ne soient cuits. La cuisson neutralise généralement les goitrogènes, il est donc tout à fait sûr de manger ces aliments après une cuisson à la vapeur et une cuisson adéquates. Ce sont les navets, le chou, les feuilles de moutarde, le soja, le brocoli, le chou-fleur. chou frisé, choux de Bruxelles, radis, cacahuètes. pignons de pin, pêches, abricots et fraises.
Votre thyroïde a besoin de certains types de graisse pour fonctionner correctement. Les acides gras essentiels jouent un rôle crucial dans le fonctionnement de votre thyroïde, alors assurez-vous de consommer suffisamment d’oméga 3 (huile de poisson ou de krill) chaque jour. L’huile d’olive, l’huile de noix de coco et d’autres huiles végétales augmenteront votre consommation et joueront également un rôle majeur dans le fonctionnement normal du cerveau. En fait, je ne peux pas vous dire combien de personnes j’ai conseillé sur la nutrition et en ajoutant des oméga 3 à leur régime, leur dépression s’en va.
Protégez votre thyroïde en obtenant suffisamment d’antioxydants qui empêchent les radicaux libres, produits par le corps ainsi que les toxines, les produits chimiques et les polluants auxquels nous sommes tous exposés, d’attaquer nos cellules saines, y compris la thyroïde. Les antioxydants aident à prévenir le cancer et certains, comme le bêta-carotène et les vitamines C et E, aident à prévenir le cancer de la thyroïde. Certains antioxydants présents dans la nature n’éliminent que les sous-produits toxiques de l’organisme, mais sont essentiels au maintien d’une glande thyroïde saine et d’un approvisionnement adéquat en hormone thyroïdienne. Ces antioxydants comprennent l’oligo-élément sélénium présent dans les noix, les vitamines A, le complexe B, C, E et le zinc.
Même si vous n’avez pas de trouble thyroïdien. vous devez vous assurer que vous consommez suffisamment d’antioxydants pour protéger votre santé et maintenir le bon fonctionnement de votre thyroïde.
