Le reflux gastro-oesophagien (RGO) est un trouble très courant et des millions de personnes à travers le monde souffrent de cette maladie, qui est causée lorsque le contenu de l’estomac ainsi que les acides digestifs de l’estomac remontent dans l’œsophage. Outre la pharmacothérapie et les modifications du mode de vie, les médecins recommandent également d’utiliser le régime alimentaire approprié pour soulager les symptômes des brûlures d’estomac. C’est parce qu’il existe une relation très forte entre la maladie de reflux acide et l’alimentation. Un tel régime, qui comprend des aliments qui aident à soulager les symptômes des brûlures d’estomac, est connu sous le nom de régime RGO. En fait, les pommes pour la prévention du reflux acide sont utilisées depuis les temps historiques. De même, les médecins recommandent beaucoup d’autres aliments à manger avec le reflux acide.
Habituellement, un régime RGO comprend une liste d’aliments à manger avec le reflux acide. Une telle liste d’aliments est fournie ci-dessous –
Des fruits:
Outre les pommes pour la prévention du reflux acide, plusieurs autres fruits frais tels que les pommes (crues ou cuites), les bananes, les baies, les melons, les pêches, les poires et presque toutes les autres variétés de fruits à l’exception de quelques variétés telles que les oranges, les pamplemousses et les ananas sont considérés comme extrêmement sûrs car ils ne déclenchent aucun symptôme de brûlures d’estomac ou de RGO dans le corps.
Légumes:
Les légumes frais tels que les haricots, le brocoli, le chou, les carottes, les pois verts, la pomme de terre (au four) et presque toutes les autres variétés de fruits à l’exception de quelques variétés telles que les tomates, sont également considérés comme relativement sûrs et ne sont pas susceptibles provoquer des symptômes de RGO.
Rayon riz et pains :
Parmi la section du riz et des pains, les aliments qui aident à arrêter les brûlures d’estomac comprennent le riz brun ou blanc, le pain brun ou le pain blanc, les flocons d’avoine, les cornflakes, le pain à base de farine de maïs, sont considérés comme extrêmement sûrs et n’ont aucun potentiel pour provoquer un reflux acide dans ton corps.
Laitier:
Il existe un excellent exemple pour expliquer la relation entre le reflux acide et l’alimentation – lorsque les patients atteints de RGO boivent du lait entier ou du lait au chocolat recouvert de crème supplémentaire, ils commencent immédiatement à ressentir les symptômes de brûlures d’estomac et de reflux acide. Par conséquent, les personnes atteintes de RGO doivent strictement éviter de boire du lait entier ou du lait au chocolat car ces boissons peuvent aggraver les symptômes de reflux acide. Au lieu de cela, ils peuvent utiliser en toute sécurité des produits tels que du lait écrémé, du yaourt faible en gras, du fromage faible en gras, des crèmes faibles en gras, qui sont considérés comme extrêmement sûrs car ils ne déclenchent aucun symptôme de brûlures d’estomac ou de RGO dans le corps.
Aliments non végétariens :
Les aliments non végétariens tels que la viande maigre, la poitrine de poulet sans peau, le poisson (sans gras ajouté), la dinde, le blanc d’œuf, etc. sont également considérés comme relativement sûrs et ne sont pas susceptibles de provoquer des symptômes de RGO. Cependant, les produits tels que la viande chargée de graisse, le poulet (avec la peau), le bacon, etc. doivent être évités par les personnes souffrant de RGO pour arrêter le problème des brûlures d’estomac.
Soupes et desserts :
La règle de base est d’éviter les aliments gras et épicés pour soulager les symptômes du RGO. Il faut aussi éviter le chocolat et les sucreries qui sont chargées d’huile et de sucre en excès. Cependant, si vous ne pouvez pas vous passer de dessert ou de sucreries, vous pouvez opter pour des alternatives faibles en gras et sans sucre ou à faible teneur en sucre contenant des édulcorants naturels, ce qui n’aggravera pas vos symptômes de reflux acide. Même les soupes à la crème sont strictement déconseillées. Vous devez vous en tenir à des soupes claires, qui ne contiennent pas de graisse de poulet ou de bœuf si vous souffrez de reflux acide.
Boissons et Jus :
Il existe un autre excellent exemple pour expliquer la relation entre le reflux acide et l’alimentation : les personnes qui boivent du thé, du café, de l’alcool ou des jus de fruits citriques souffrent généralement de reflux acide. Lorsqu’ils cessent d’utiliser ces aliments qui aggravent les symptômes, les symptômes s’atténuent temporairement. Par conséquent, les personnes souffrant de reflux acide doivent éviter les agrumes et les jus de fruits pour arrêter les brûlures d’estomac. Cependant, ils peuvent boire des jus préparés à partir de fruits autres que les agrumes. Le jus de pommes pour la prévention du reflux acide est très populaire. Les patients atteints de RGO doivent également éviter les boissons fortement caféinées, les tisanes contenant de la menthe, des clous de girofle ou d’autres épices, ou même les boissons gazeuses, car tous ces éléments sont largement responsables de l’aggravation des symptômes du reflux acide dans le corps.
Des millions de personnes ont observé une amélioration de leur état grâce à l’utilisation d’un régime RGO. Donc, si vous souffrez de RGO, pourquoi ne pas vous en tenir à ce type de régime et inclure différents aliments à manger avec le reflux acide et observer si vous ressentez vous-même un changement positif.